[热菜] 茶香酥虾

老母

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1楼大中小发表于 2008-12-14 16:20 只看该作者

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茶香酥虾

制作方法： 主　　料： 虾 辅　　料： 绿茶粉天妇罗粉盐糖 材　　料：绿茶粉、沙虾、天妇罗粉、盐、糖。

做法：' A r* q- G' \, d, a9 f7 F' z. j
1、天妇萝粉加绿茶粉配水1：1调均，在浆中加少许盐和糖。6 z, q& {; c: f8 E4 e- k' ~& Z

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2、虾的头部褒上一层天妇罗粉浆，用油炸一下。复炸一次。* ^" n7 P: L0 H' @) Y; Q$ w

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成品：) _3 W$ |! q4 N) O, a1 r

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