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[热菜] 红酒烤鸭腿

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红酒烤鸭腿

用料:9 F! [! [9 o2 x& O7 a  {- l5 T
1:鸭腿三根450克,洗净备用
1 Y4 j- H9 e. t9 S0 R2:红酒1/4,花椒2茶匙, 盐1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙,万字牌生抽酱油1大匙
$ W3 q. M0 ^" \: P$ v3 X3:红酒1大匙,金兰老抽酱油2大匙,蜂蜜2大匙,拌匀0 [$ a9 ?; n" m6 j* G: g; V

, p& Y) f0 g# {. D  c& v做法:取一盒放入1和2料拌匀,冰箱腌过夜。
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( C7 b; J8 i: `将腌好的鸭腿放入铺了锡箔纸烤盘上,涂上3料,放入预热至375F/190摄氏度的烤箱内,烤15分钟。
$ t' \0 U0 ~$ {2 d  P
& j9 G$ p5 X$ K: {/ d8 E% V然后刷上3料再烤15分钟,再刷上3料烤10分钟即可。各家的烤箱不同,注意温度及时间。 3 U7 r0 P6 [2 j

+ U! y  d% L& E" i2 |4 ` # e) h3 J: T+ a+ h; O: M8 Z
可切块食用~~
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看了就嘴馋,烤出来的色泽太漂亮了,我要一碗白米饭!

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就是看起来油太大了,有啥蔬菜配一下颜色会更漂亮,营养也更均衡。

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喜欢油腻的菜,哈哈哈,有机会做一个吃吃哈

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