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1楼
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小 发表于 2006-8-30 11:39 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2自家杨桃食法多——养颜篇
杨桃含有丰富的糖份、纤维质及酸素，能解内脏积热，清燥润肠。用它来做甜品对女士们还能起到护肤养颜的功效呢！一连做了几个杨桃食谱，真是做上瘾了！^_^ 这不，今天想吃甜品了，还是它——蛋奶炖杨桃！既简单又有益，适合经常熬夜的我！
) A5 s: I, x7 a7 |( U7 k【摄影器材】Sony 索尼 DSC-S75
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第 1 幅 材料：杨桃1个去硬边去核切小块、鸡蛋2只、牛奶250ML、糖随意
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" `/ h$ \2 C& [+ L( h& [第 2 幅 杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉（杨桃同煮是为了令奶有杨桃的香味）
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第 3 幅 泌出奶液
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第 4 幅 奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块
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第 5 幅 盖碟用大火蒸至凝固即可 2 Q* q" H8 R" f/ ~
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第 6 幅 养颜的蛋奶炖杨桃 0 [1 r) D/ s( i
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第 7 幅 杨桃香味渗入蛋奶中，清新怡人 2 V/ u: M' _6 a! C% z
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第 8 幅 来张对称的
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