果香牛肉粒粒[图文]4 J- g7 h5 }3 o

) r2 o% s8 f. e无意中将葡萄干下了菜，竟发现在浓厚的咖喱味中，掺杂了干果的甜，滋味如此地独特。
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原料：牛腩、土豆、洋葱、葡萄干、香菜。
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调味料：“百梦多”块状咖喱2块、奶油适量。9 O1 g2 h6 g7 q

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做法：
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. s; h3 G) `0 U5 S6 ~1、将土豆、洋葱半公分见方的小粒，香菜切断，葡萄干洗净控水。% I. E" n9 ?* Q" K* j& z' h
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2、牛肉洗净，用高压锅压熟（出气后25分钟）后改刀成小粒。
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: O+ f, a2 D7 y1 D2 n! w/ a: p' v3、锅内入油，依次放入洋葱、土豆煸炒断生，放入做法（二）的牛肉粒。
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8 n$ S4 t' p* r: {3 O* s2 r4、往做法（三）中放入咖喱块和适量奶油，翻炒匀，使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。
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5、熄火，先加入做法（一）的葡萄干，再放入香菜，拌匀即成。7 E4 C$ e8 G1 a

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这样的搭配也行，真是第一次见了，创新了，现收藏起来再说了。

看起来不错，但是葡萄干比较甜，吃起来口味真的好吗？

牛肉这样做法还是第1次看到，想来味道应该很不错。