[主食] 壽喜醬炒烏龍

/ M0 R$ w" i. ]+ X/ n9 r6 }. D9 `- w1 a# B【材　料】 - n; f: t2 M/ \" t6 p! y# b5 ]1 P7 y
冷凍熟烏龍麵  1包 2 f" @; e. m0 Q) t
奶油  15公克
$ R) u+ h  b% ^+ s6 r柴魚片  適量 # m% P+ Z8 b! k# j( E3 O4 C7 f
青海苔粉  適量   _+ c3 N: k. ?1 j0 o1 o) ~
七味粉  適量
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' G, U8 ~  P. Z( M2 L【調味料】
: y+ w6 o* [6 w) a; V壽喜燒醬汁  80公克 1 O7 l5 L$ U2 b, g

1 A# n* c; v# _$ E  U. b3 V【做　法】 $ [' S! ]- D: }9 C, r
1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
. {9 H& n7 i& @8 @: F9 `2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。5 L/ L" q) I- `$ H9 x
3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可