9 s; K3 ?, s+ R$ o粉蒸排骨[多图]
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·配　　料:1 E, g6 C4 K! m5 q7 f) l
料酒、花椒、生抽、豆瓣（最好用郫县豆瓣）、盐
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6 l2 l5 K7 W7 e" @% l3 f& X' R·操　　作:
; r0 u) P" ]  a5 m. F! Z需要用到的一些调料
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; h- I1 a( y8 d& _* Z0 i蒸肉粉是这个样子滴9 {6 ~* c+ \4 ^4 {0 ~
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将排骨洗净，用料酒、盐、花椒腌制二十分钟
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二十分钟后，加入两勺豆瓣酱、两勺生抽，拌匀。（排骨为0.6kg）! @3 [& G8 a/ c$ n9 g

5 _9 A( J. m! j9 h7 g  N# A6 h加入米粉拌匀后  y8 G. A9 a% n8 E& p* N: R
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放入蒸锅，铺平
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! @1 A4 @" ~/ Z. e- e# }盖上锅盖，先大火蒸十分到十五分钟
/ z2 N/ o" r8 W; m+ L5 ~, t- l然后小火半个小时。8 ]4 [% X( G3 k. J, ?# M
最好一次加足够的水，中途不要揭开锅盖！
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9 M0 g) ]0 y. _·营养价值:7 H- g8 w4 D- Q9 b7 U* z
排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙面粉- 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。

的确不错   很诱人
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- i8 ?0 Q5 \. B; [9 i回头我也试试