春笋红烧肉[图文]
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* T7 Z6 o, F$ ?) l' k- Z/ @【原料】
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( q0 I6 l& Q* d+ n1 H3 y春笋、五花肉、葱、姜、八角、盐、酱油、冰糖、鸡精; U& Z" Q$ p/ p7 z

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3 ~- T- Z7 d  Z; P: N, T【做法】
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  B( h+ p- }5 T# a; T2 V1、春笋切滚刀块、五花肉切块
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* d6 N6 D  g( g3 t" F4 K" E2、春笋放清水中煮5分钟
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, x1 W) {" l) A$ J2 P* D! N. ]+ F* Y3、冰糖炒糖色
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! ~$ n; B- {8 V! ~1 ?; U8 I4、五花肉、葱、姜、八角炒至断生
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7 [" A# j$ n! K5 w- y5、倒砂锅中加酱油、黄酒、盐小火烧1小时，放鸡精调好口味
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6、ok
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营养搭配的很好，不过色泽有些单调。前期的肉也没处理，感觉最好能汆一下去血污。

哎呀 早上还没吃饭呢 我肚子好饿啊 看见这个哦我的天……

这个才感觉颜色淡了点，可以多放些酱油，今天刚买了笋，晚上做做看。

家里就喜欢吃这道菜，就是做不好，这下可好了.

我觉得，肉和笋都切成片，都加些酱油，就更好．我今天晚上就吃了．

看了就有食欲啊...想吃啊...有空回去做下

肉啊.我的最爱8 F3 Z" {6 u6 y: j
看了就有食欲啊.好想吃啊.有空去尝试下

好啊，本人就是喜欢红烧肉，不过红烧肉的唯一缺点就是胆固醇太高。

午饭时间看一下。红烧肉这种菜要肥肉多点，做出来又不腻才好吃。