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小 发表于 2006-9-15 10:48 只看该作者
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灵芝鸡汤
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, q5 l3 X) v1 N( i2 l# g4 ~! M基本特点 增强免疫力,调节分泌,防止衰老。
8 q$ D* u: U. a1 w5 ~3 {需要材料 赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只
" |) z2 X% n; O3 o8 ?9 @制作方法
8 P! X5 d7 d7 ]& I1 D' j1.鸡去皮洗净,出水,备用。& ^; y9 U/ D' e' c
2.陈皮浸软去果瓤。
0 h ?+ B% X$ o; ~6 U3 T3.锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。
. o! \- d3 r0 \4 \8 r贴士:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。
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