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[主食] 美味咖喱饭 [图文]

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美味咖喱饭 [图文]

咖喱饭 [图文]
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原料:猪肉、洋葱、土豆、西芹、青豆+ n( C, n: y% X! I: C
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配料:黄油、咖喱膏# Z* z+ v2 I# i7 {+ |

4 h7 _, y/ s3 ~' O: v# i/ q调料:盐、味精、黑胡椒 ! K, S) Z0 U. ~2 J6 z7 [0 _2 s

6 Y5 T4 z! R7 f. M9 h& M做法:
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4 F1 h1 k2 a# E; @6 S. r7 r: Q1、将洋葱、土豆、西芹、猪肉切丁,蒜切末;1 S$ z% g- O$ l$ j
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2、先将土豆丁煎炒至微黄,这样再炖的时候不会碎。
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3、炒锅放入黄油中火溶化后,先将洋葱丁炒香至软,放猪肉翻炒变色加葡萄酒,然后加一汤匙咖喱膏翻炒2分钟,一次加入土豆、西芹、青豆,添适量清汤,烧开后转中火煮10分钟至汤汁粘稠,加盐、味精、黑胡椒即可。
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0 T. I& `% R, I2 t& i6 q% g5 L; Y4、将做好的咖喱酱汁浇在米饭上,完成。
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本人不是很喜欢洋葱,就用苹果代替,做出来的咖喱有一种水果的清香,不知大家想不想试一试

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看大米的形状应该是东北大米吧!只米饭俺就能吃两碗!

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看着不错,色香味俱全,今天晚上试试,谢谢。

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造型不错看上去就有食欲,让人胃口打开啊。

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学习制作,看起来非常的动人啊。呵呵,谢谢。

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想吃一真正的咖喱饭,可惜现在没机会2 c9 I- F( \; j1 S) R: d: s0 v3 g
看着图好馋人啊,要是有人做给我吃就好了8 M; Q8 d" Z! L0 C
支持楼主了

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一开始看着像染色的一样$ z: n$ Z, G* I' n
不过再看一看 做的很精致呀 应该很好吃吧

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