清凉葡萄干煲白木耳

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1楼大中小发表于 2006-9-16 09:24 只看该作者

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清凉葡萄干煲白木耳

清凉葡萄干煲白木耳4 v. N. o5 I  T# E: e2 s0 V* A

原料：葡萄干、水发白木耳、白糖、柠檬汁、白兰地。
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制作：, C% ]) n, f, P5 U* g8 R9 o

1）将葡萄干洗净加水，用小火熬到味浓。
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2）将白木耳一起放入，慢火煨透，再加入白糖。9 f! b& ~7 j! H( x

3）将熬制的葡萄干白木耳晾凉放入冰箱，食用的时候加入柠檬汁和白兰地，即可.
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菜肴特点：冰镇后透心凉，清凉好甜品！! r: @  p5 z% y

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