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野山椒土豆丝

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野山椒土豆丝


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4 S8 S- c: d, Z1 }. o8 Z( U3 S
配料：土豆一个，野山椒7个，盐一勺，鸡精半勺
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7 |- p3 n0 E( \5 y2 J做法：
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1、土豆刨丝，野山椒切半1 ?3 ]" w* P' ~0 x' j# p& X
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     2、锅内油烧至六成热，下野山椒炒出香味) ?- ~$ m6 Y, `0 y2 x/ I

! C; X. Z7 V! o% Z. [     3、倒入土豆丝（土豆丝最好用清水多冲洗几次避免糊锅）合炒
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1 T! u3 R6 Z5 N3 C9 S' w3 t; c$ S4、放盐、鸡精炒两分钟左右即可起锅！

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