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材料：6 @, x% H* m1 q8 R  L
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1、冷冻烤鳗鱼2 Q% t# a$ r- r$ J) \# W
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$ e& W& N; F4 |0 w/ \& C2、调味汁：水、酱油、糖、料酒比例为8:2:1:1, w1 N% c1 n/ a4 r7 r
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做法：
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1、将调味汁倒入锅中煮开0 J) Q% C* h; `: U5 |5 T& x

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2、将鳗鱼放入锅中煮两到三分钟，
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; o( T- c/ N( @( _4 y& D) c煮到汁儿都开始冒泡泡的时候就可以了，
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9 `1 W. ]' \, P# f) U* M- r在米饭上浇些汤汁铺上鳗鱼撒些海苔就好了6 F& s5 D5 M- P5 f+ K7 b/ Z) T
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难道是日式里常见的鳗鱼饭，很好吃。鳗鱼不太好找的吧，估计要很贵的呢

恩。喜欢鳗鱼饭。鳗鱼要好，有味道不苦