莲藕花生猪骨汤[图文]7 _9 |3 x! a- r5 j4 v- F& B4 l

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3 h5 I5 d( \, |$ C0 b         莲藕的药用价值很高,生食能清热润肺,熟食可健脾开胃，还有消瘀,+ H" i6 n( A% v2 ~# z# K+ ]

! ^' y  z* I9 j0 d% [% h( |+ z+ [清肺止血的功效.与骨头一起炖汤，既滋补，又可健身。
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8 d: d& |& M* D0 [! @8 U; n. E       材料:莲藕400克,花生仁50克,猪骨400克.4 s# S9 p+ j( L8 {2 B3 c/ U- |  S
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# Y3 e# n  D3 y- U& Y       做法 :1)莲藕去皮切成小块.和花生,两片姜放进汤锅,加清水8-10碗,大火
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5 o# l% a2 m* K" ]$ n5 n               烧开后转小火保持沸腾.  m; O  y7 q) g9 m9 ^

( `0 K1 t1 b+ V             2)猪骨另放开水里烫灼,去掉血水后,放进已经煮开的(1)同煮,转大火" e# ~7 T, a* Q. p6 F( G

9 k4 k( c6 T! w" w2 F3 A                烧20分钟后,用小火再炖1个小时左右,下盐调味即可.
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这个汤一年四季都适合饮用,可以生津止喝.( L/ a+ X, e  m! H# C3 t4 C' ]
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不错，我也试试，真的不错，看来饮食也是很讲究的哦

楼主的东西不错啊# K4 m( p5 L  w9 Y3 _
呵呵4 V! _7 o3 E0 R  N7 c* A
很高兴能接触你这个，希望你能越来越多得出好东西
  s' t7 Q) E, e( r4 K8 N% L/ E' G流口水了

很好 又经济实蒽,又营养,做法也非常方便,谢谢了

这东西原来在武汉吃过，非常好吃，可自己做起来就没那个感觉了，呵呵，估计是手艺不行