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[热菜] 粉丝圆白菜[图文]

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粉丝圆白菜[图文]

粉丝圆白菜[图文]
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  `' S' a0 X3 K% k( T/ {5 |5 N3 I; I做法及步骤7 ~5 |# ?0 ^' V' j( d8 V2 v

9 j1 H: v( r% \·原  料:
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7 P5 M* K0 g& Z! k3 B粉丝、圆白菜。
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$ o5 ^% `- R1 u; t, R油、盐、味精、酱油、鸡精、白糖。0 r/ [, Z6 _5 w9 ~1 \
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+ Z5 I) b* u, C8 T7 n) W) J·操  作:
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1、圆白菜切丝,清水洗净备用,粉丝用热水焯一下备用。0 w5 i/ p  a5 @! Y  U3 a8 P
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$ H) b- f" ^& @5 @5 y; B2、油锅加热,放入圆白菜丝,加入少许盐、鸡精、味精、白糖,翻炒后盛出备用。
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3、加热油锅放入粉丝翻炒,加入酱油,搅拌均匀放入圆白菜翻炒。
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; k8 P% l) s, ?: K- R) ~1 L3 \8 c4、粉丝因为比较易粘连,所以要耐心的搅拌,直至粉丝均匀的分布,这样颜色和味道才能很好的呈现,所以正是考验你耐心的步骤。好吃美味的简易大方的粉丝圆白菜成功。2 n# u1 C7 D7 P: Q4 `) Z" l

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·营养价值:, f) e0 ]" U: d
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圆白菜 - 又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富。

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做法不是很复杂,已经学会了,谢谢楼主分享,中午回家试试

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