/ a  S  @$ a9 b. e, V+ p3 y

9 y  m' T' b" D! M% X0 ~9 C( Y/ @【主　　料】：
3 M# \- L+ a3 ^, \! p' P& Z4 l) P5 m, T! W
绿豆.
5 n* m% ^: _. r7 q3 ^
0 p4 W1 q0 M0 V【辅　　料】：# F- [* ^, x# m
0 ]; p& F) \8 G5 r; a+ ^' S4 s
红糖、姜三片、 香草。
4 r9 X. |7 [, ]" S' x  L# Y5 o* M: u: S3 M% b: i/ K4 b
【制作方法】, D. a. [2 P. E
+ G3 ]  N" L6 Y+ c- V
1）砂锅煮绿豆沙味香而色鲜，注意中途不要添水，水一次添足即可，  u% e% v5 a1 N: o; S9 r
  V- h1 z. J1 a* k: n/ e3 z4 v
也不要去搅拌，任它翻滚，在火上慢慢熬，九分熟时注入热水瓶中，
. d+ [! c$ h4 \* p
$ X# K& ]0 n" `利用热水瓶的保温作用，将其催熟成沙。
5 c. [. |+ `! k3 P3 b7 Z
# K9 K- I/ `% i2）在砂锅里面不断地小火沸煮，煮三四个小时，自然成沙。- c; y0 c, {6 p# G' [
( G9 w2 s" V6 A
3）用高压锅煮，第一声喷气始，调至小火煮50分钟。
4 i. ?! N2 C7 l6 S- ?. j2 q  P! A! q# K+ }' z
绿豆成沙后，加入红糖，煮至糖块融化，即可起锅放凉冰镇。

太好了,我也试试,谢谢.. 在努力

吃这个的时候好象已经过了。明年了。