先上绿茶豆腐：绿茶汁1小杯、豆腐半块、香菇若干朵（2、3朵即可）、胡萝卜少许（只需一点胡萝卜片点缀一下即可）、酱油（生抽）1/2大匙、糖1小匙、盐少许、水淀粉少许（勾一点薄芡即可）、香油少许。
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  s+ t& x2 l/ i# F做法：
3 D$ Q) l5 c6 `1、绿茶泡出茶汁备用。
# B( N4 t: |4 W% H& ]% H" r9 u2、香菇泡软，切片；胡萝卜洗净去皮，切小片备用。
5 i+ p4 P/ c  t) }2 {6 }1 d& J# b3、豆腐切成片，在平底锅中用适量油煎至两面金黄。
* o4 A3 A5 `; j9 s3 j9 @4、将煎好的豆腐取出，再加入一茶匙的油，炒香胡萝卜片，香菇片，炒出香气后淋入酱油，并将煎好的豆腐下锅，这时放入少许的糖，盐和茶叶汁，烧煮至入味，茶叶汁不要准备的太少了，否则还没有怎么烧就煮干了。最后淋入水淀粉勾芡，再滴入少许香油就可以出锅了。盐、糖不必放太多，以免掩盖茶香~
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绿茶豆腐制作图： 6 [; i3 `0 m" p  A+ N& Y

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淡淡香-绿茶豆腐! h9 ~3 ], i, |" a! Z, H, A+ i( A
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, y* }" T& g3 i/ Q
) ]2 m2 |% n$ U" y) D% j9 i7 T淡淡香-赤豆粥  a( {* P( [; a2 ?! y8 v: q- e

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) w* g6 g6 o7 y  U% c, J$ \再来赤豆粥：8 q- v. g, m0 q& j# B9 J
材料：红豆适量+ 一点点的糯米，糯米也可不加，或者随喜好加入其它的米都可以，只加红豆最好喝。
  ~+ y* S. U5 C3 k3 H调料：白糖、冰糖或桂花。$ L7 P3 ]  y3 {7 C/ \& Q- A
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做法：
1 q# F' I* `1 U& Q$ P+ U1 _( N0 l1、取适量红豆提前一晚浸泡好。( f  O; L, ?8 ~6 o( o" p
2、第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆，洗净，放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火，煮至豆子酥烂，可以喝到粥中沙沙的口感就可以了，吃的时候加入调料调味即可。% u. T) d$ a2 g) R- V8 B0 i, U

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! ], R; _+ V% a; r# S3 w4 B& E$ m& u淡淡香-赤豆粥
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谢谢版主，我正在减肥，这道红豆粥和适合我。
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