材料：肋排半斤、九制陈皮小半包、生粉3茶匙、酱油两茶匙、盐、花生油
9 M3 |  U" s9 u( n( K& }8 o做法： 3 S: P+ d! w8 H9 D  X7 r1 h: j
1、将陈皮泡水10分钟；
" }6 D% w) [8 i6 A2、将肋排切成小块，飞水； & _& T$ w) d; `
3、陈皮水加入排骨、酱油、少许盐、生粉一起腌制1小时；
5 A, D- R0 B+ d7 N) U9 j4、用中火炸至金黄色起锅，沥油就可以吃了。
5 I. H# ^- @  q* a, X陈皮甘甜芳香的味道渗入肉里，吃完之后都齿颊留香哦～～～
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我老婆最爱吃排骨了,今天又学了一招,谢谢楼主

陈皮的 味道不是很喜欢，但这样的做菜方法还没有见过，试试看

陈皮是很难选到靓的.