苦瓜醸排骨

hansebin

LEVEL 14(登堂入室)

发帖熟手

Rank: 13

帖子: 1940
精华: 23
积分: 15895
金币: 755059 枚
原创: 0 贴
威望: 138 点
支持: 68 度
感谢: 1784 度
贡献: 119 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 94
注册时间: 2006-8-16

1楼大中小发表于 2006-9-19 23:58 只看该作者

本贴共获得感谢 X 2

苦瓜醸排骨

材料：肋排半斤、苦瓜一条、生姜、蒜子、酱油、盐
做法:
1、将排骨切成3cm长的小段，飞水；   M1 Q8 C& u& m! h
2、苦瓜切成4cm的小段，去瓜囊； ' c  b% X5 t  f3 I8 n+ h) [* `
3、将排骨加盐、酱油、生姜切丝、蒜蓉一起腌15分钟； 5 N3 H( h' W5 q: p9 G
4、煮一锅水后，放少许盐，放入苦瓜煮5分钟后捞起； # d% {. a/ K: q& \" ^, a
5、将排骨醸入苦瓜内，大火清蒸20分钟即可。 , ^8 ]+ }  }3 t; i, T" i0 y
——————————————————————————————————————— . h! t6 ]8 n3 T4 F

$ g( i% G9 o( |  X

本贴共获得感谢 X 2

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

苦瓜醸排骨

苦瓜醸排骨