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芝麻海带

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芝麻海带


) B1 Y# a$ z7 I( ]) D. L·配  料:1 G5 @# ~& n) o* t* F
1、海带半斤,切宽条,在沸水锅中煮软。
  l0 T2 n! N. {: H2、熟芝麻两匙。
: i9 K; L. i( F% x1 W5 y+ P3、料酒一大匙。: G! ?: I2 s. \5 U/ @
4、油辣椒一大匙。
- D" d+ j. y( M2 b; l3 _! M: {5、盐适量。
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0 @  U8 q' D- U9 u" }' n" l( U* L2 b& p  w
·操  作:
$ n% m; B. \7 y' N锅中放油烧至六成热,将煮软的海带下锅用中火炸一分钟。; r& i# T; P" V3 u; v
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用漏勺将海带捞起沥干油。) c2 b) v" s- N; p- A* L1 @
* _9 E8 k' u4 J3 ~
装碗里,放入料酒、油辣椒、盐、熟芝麻,喜欢味精的可放适量味精,拌匀即可食用。6 P3 x5 o( M' g) r& V

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