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[炖汤] 百合绿豆汤

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百合绿豆汤

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  用料:
/ P- d8 [8 l! ^9 }5 k$ |& ~  1、绿豆二两。) x/ z( D. R" R" u, H
  2、百合两大匙。" [1 |5 j# r" I1 q
  3、冰糖两大匙(可依个人喜好增减)。
$ ]8 K1 q/ W; J  _  L  4、盐一咖啡匙。2 ?  l) ~! p" B
 
% T- W" X# X6 j! R% w& \) k 做法:
; i1 g+ e8 R9 _' ^2 b 1、百合洗净用清水泡上;绿豆洗净后加盐拌匀腌约五分钟,再用清水淘洗干净。
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$ C- h0 Z- s* k6 Q+ @2、砂锅中加入约一斤水(可依个人喜欢的稀稠度增减水量),下百合、绿豆,用大火烧沸后改小火煮约四十分钟。) m. i& e4 C! s; t/ x! y/ Q% y6 k
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3、放入冰糖续煮五分钟。
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4、盛入碗里,加盖放冰箱冷藏室冷藏一小时以上,随吃随取。6 n! O# q; p3 K
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  4、盐一咖啡匙。
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: S9 q+ }. I" K: [4 ^  g8 W1 X0 d  1、百合洗净用清水泡上;绿豆洗净后加盐拌匀腌约五分钟后用清水淘洗三遍。; k4 x4 q8 [/ {
  2、砂锅中加入约一斤水(可依个人喜欢的稀稠度增减水量),下百合、绿豆,用大火烧沸后改小火煮约四十分钟,放入冰糖续煮五分钟。
$ _; B" r8 y1 R  3、盛入碗里,加盖放冰箱冷藏室冷藏一小时以上,随吃随取。
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