肉末蒜苗烧豆腐[图文]
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- G. W8 f% d/ T  u【配料】8 F" g0 l+ A# G7 `; O3 t& F+ K, `4 @

) e3 x% f% Q5 Z( N$ A2 a豆腐300克，牛肉50克，蒜苗两棵，豆瓣酱一大勺。) N8 P& U/ @0 D/ ]& {

% D4 p/ ]5 J( f) l& E6 ]7 V【制作方法】# @8 c7 Y. K9 K8 X
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1、豆腐切1cm见方的块，牛肉切成碎末，蒜苗切碎； / g7 P  h3 i3 i$ g4 L4 L

- |8 L1 T) a% k  N, ~2、锅内烧开水，放少许盐倒入豆腐烧开滚2分钟捞出；
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5 ]7 C) Z1 \1 \3、锅内烧热油放入牛肉炒变色； ) V. n% V0 ~. M, D3 [

, ^3 I2 z, [* s$ c; j- J* b4、倒入豆瓣酱炒匀；
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  F9 D& S5 O- h/ J1 e5、倒入豆腐翻炒均匀； . i+ [- H. _. A0 ?  h

  A. N3 `1 ~% e  D  {6 @! @2 X6、加开水没过材料； / O# w/ j1 |6 y/ X

, r6 T: q7 }1 {/ P- O7、大火烧开，小火熬至汤汁浓稠，倒入蒜苗翻炒均匀即可。. m& w9 i" c$ o8 D# w2 f; M
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看起来很美味，有机会一定要做出来尝尝~感谢楼主分享！！！

看起来不错，做起来似乎也不太难，回家就做来尝尝，感谢楼主分享！！