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[主食] 青菜鸡蛋榨菜面[5P]

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青菜鸡蛋榨菜面[5P]

原料:( T0 B6 A0 y* L% W
面条6毛钱的,鸡蛋2个,青菜5毛钱的,榨菜一包。4 C% ^4 w. Z' P9 Q2 x

7 c3 I0 {  E8 h做法:
# A& k7 Y2 U* E' i1 ]( a: M: u0 g步骤1:锅里放水,烧开,放入面条,可以放小许盐。; V1 D. j& }0 e% D+ Y: ~

/ }! T) U/ E" F- P# I步骤2:水再次开,把鸡蛋打入锅里。我小时候打荷包蛋比较擅长,所以面条里上打蛋也还是有点形状的。2 `; [0 Y+ L. j2 L' u
& ^3 \# f6 U+ d+ J2 b
步骤3:水滚时再加半杯冷水,再烧开加入青菜,榨菜等水开时,开小火闷1分钟这样就可以了。
" K2 F+ ]  j9 b1 H. f% h) {
% ]# o4 R7 w5 o8 c/ ?% U* V步骤4:碗里根据自己的口味放入荤油,盐,味精,酱油,醋就可以了。我的荷包蛋打的还算不错吧^_^2 _$ C* m; S: I

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一个人的时候可以煮~~~挺方便的,我喜欢

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