原料：
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豆腐200克，尖椒3根，蘑菇200克，鸡蛋2个。6 w7 E) {1 S) r" _

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做法：# j5 A* L" [) h5 R" n6 v
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1、豆腐切块，尖椒洗净切丝，蘑菇洗净撕开，鸡蛋打散成蛋液；
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: }6 y$ I5 |/ ^* p* _& i2、先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用；
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3、用锅中的底油，下蘑菇翻炒；! O, r* q. ?- G+ @. F
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4、蘑菇会出水，放入豆腐块，正好把豆腐煮一下；9 K3 Y3 C% X5 t# O# t

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5、最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋，炒匀即可，出锅前撒盐，并点入香油。# m+ j+ P2 N, u2 j  B2 ]- g) U

不知道换还有种小蘑菇切片,效果会和大大介绍的一样吗?,先学了,看上去很清淡的采,对身体好啊

看图片好像不是蘑菇，像是平菇之类的，不适合我的口味

看上去很清淡，好像是凉拌菜，不知道味道怎么样？

这样做出来的豆腐会不会没什么味道?这个菜比较清淡,适合夏天吃

这道菜好像很适合夏天吃啊，非常的不错啊!