做法：1）鸡翅按照关节，切开成小块儿。加韩国辣豆酱（其他口味的也成呀），芝麻油，黑胡椒粉，酱油，姜粉，红糖，拌匀，放入冰箱腌几个小时，或者过夜。0 V/ V7 ?% V  N7 |" m0 y

+ Y' e8 S; @8 D/ _- b& n$ G" V
" t- C; C: ^1 l9 H
2 b: W  d" c  D6 o$ _, G" Z2）把腌好的鸡翅摆入烤盘，因为我用的大酱比较粘稠，没剩下多少腌汁，所以倒在一个量杯里，补充一些水，补充到3/4杯那样满，浇在鸡翅上。烤盘顶上盖上铝箔纸。
/ ]6 f$ z; M: H& O1 S  f. Q. e* o8 r8 |

/ p  A. \6 M" P2 A' b' B  E& P
, m: X( X/ x9 w  Z3）放入预热到华氏350度的烤箱，烤一个钟头。这时鸡翅已经软熟，直接来吃味道也不错啦。. x* P( X$ Q" K/ F4 m# _. T
. Z1 e: u. S$ O" s7 b6 o) ^
5 [, ~5 `! D% r3 ?
: W6 J  o, P) n9 K
4）把烤盘里的鸡翅捡出来，放到垫了铝箔纸的另一烤盘上，撒芝麻。原来烤盘里的汁水咱就就不要了哈，或许里头都是油呢。放入烤箱，开上火（Broil），几分钟，烤到看起来油光璨璨的就得。" L5 q7 P2 L& b9 H- h# s
+ R+ B! \0 }: j, a) o  J
- C+ Z) V' ]! p7 N, l9 G! ]* m4 M

  ~% L" W1 f/ v. T8 Y% A3 B我觉得这样烤出来的很鲜嫩好吃，因为烤的时间久，有点脱骨的感觉，很容易吃，决定以后烤鸡翅就这么烤得了。3 m# G+ K! |' e& t

$ e" Q& A' f- p' i% E+ N$ h0 @0 P- j, b: d6 K; W6 }9 P, h

8 C* w4 O6 D. L, \; M

这种鸡翅味道一定很重，口感一定很好，很不错！