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[甜点] 山核桃糖酥饼[7P]

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山核桃糖酥饼[7P]

原料:
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( f( j6 Y; P$ f# F$ V' l+ e+ C& J黄油115G、低筋面粉115G、山核桃115G、砂糖2大匙、香草精1小匙、盐一小撮、糖粉适量。
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做法:$ @  v% q/ W9 v' u+ L# t

. M0 X7 _' v& M6 b1、烤箱预热160度。
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; I3 f! x7 \" X' l7 L. W( N" h2、黄油放至室温,加砂糖打发到颜色变浅,柔软蓬松,如同奶油一般的模样。+ t. u, v7 ?! `6 d. e, l) M
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3、拌入香草精,盐,搅匀。( x# d/ t3 y6 U8 P4 D

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4、山核桃磨碎,面粉过筛。  s, b% m. G0 d1 {( w* a$ w% p

4 E; p+ o/ @, w: j3 ~) c7 k" j5、把山核桃和面粉一同拌入黄油中。
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6、请切拌,不可以绕着圈圈搅合。8 }/ w8 y0 C; f0 b- ]

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8 z1 Y8 m0 R! B& ?0 Q& h7 {7、大概混合均匀,面比较软,小粘手。) C6 m2 R+ l3 ^+ A! m
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8、戴上手套,把面团分成小球。
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3 U" u- a- Z8 R0 t7 G9、入烤箱45分钟。
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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-6-18 19:46

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但是看图却很有食欲,l回去做来吃看看,感谢分享!

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