[主食] 紫薯焗南瓜——营养健康又减肥

自己最近捉摸出来的早饭( g$ @9 J% v' m" c
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材料：紫薯（红薯也可以），南瓜，低脂奶酪$ Q/ H: v! u, c+ }2 R
可选材料：胡萝卜，苹果, J, Z; A$ e9 v' ~- A
分量随个人口味; o3 [6 L" K( a% v
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1. 将紫薯、南瓜切成小块，上锅蒸15分钟左右& b2 ~+ G, k( _( z- K% ~+ d- h
2. 将蒸好的紫薯南瓜捣成泥
* X, m# P4 s& ?& ^- {3. 放上一片低脂奶酪，微波炉2分钟- x3 |5 Z4 a3 b( b
4. 将溶化的奶酪和紫薯南瓜泥搅拌均匀即可/ x' s0 d: v8 s% |

( U% c' @4 ]+ Z* D% L" E. `如果自己榨胡萝卜苹果汁的话，还可以将剩下的渣加入紫薯南瓜泥里面，味道也不错，而且纤维素很多，很饱腹，营养也很均衡（蔬菜、水果、粗粮、奶制品都有了）