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炒锅放油烧热后放排骨入肉炸至表面微黄时捞起沥油。
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( U- B& x  {# d　　材料：排骨500克。
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　　调料：白糖，醋，盐，姜，熟芝麻，鸡精。
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　　做法：把排骨剁成3－4CM小块，氽水后捞起备用。
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$ b  [! s6 R+ a1 V  a锅里留少许底油，下白糖入内炒至变棕色，倒入排骨块翻炒均匀。2 B9 Q2 K9 k0 A3 m
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加水一小碗，盐，糖，醋，姜片一起煮。: I! b- X/ r  C2 F! ]

$ V0 Z" q& r4 a  T4 ?7 Q( \ 中途要勤翻炒以免糊锅了，看汁收干了，加少许鸡精调味起锅。
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好了，等急了吧，还好俺手快，这快又端上一盘来。

口水流啊!谢谢楼主!很喜欢吃排骨的说!

看來好吃又好看,趕快去買材料來做做看!!

嘿嘿!!看了直流口水了啊~~

希望大家做好这个菜！# n% ]" a0 u! m2 |# K7 \$ w5 O( y% s
顺便帮我点点红心

我喜欢 这个菜  谢谢你