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[凉菜] 大拉皮

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大拉皮

在饺子人家每次必点的菜!人家18块钱一份,我的4.5元一包,一包很大份 ,贪心的我以为自己能超越人家有秘方的厨师的,一包全部做了,后悔哇 !两个人根本吃不掉的!再说我做的实在没有人家做的那个味道,虽然老公已经满意了,我还是觉得不好7  
0 s5 S* V5 x4 z* L; X/ ~做法很简单的,要么用开水泡15分钟,要么下锅煮,我选择泡的,这个时间可以做别的菜,嘻嘻,泡的时候有一点一定要注意,一定要先倒开水在放入干的拉皮,如果顺序反了拉皮会黏在一起哦!泡完用冷水冲透,放入鸡肉丝或者猪瘦肉丝,调料:盐,鸡精,醋,糖,蒜,我是用热油加了辣椒面的!还加了黄瓜丝!嘻嘻 !7 g( Z6 L/ a$ j! t+ s/ W6 h8 o9 Z% T

- G1 }  t' K3 j/ _怎么感觉自己说不清楚了呢!一下午发帖头昏昏的!( Z' K7 \: c% v6 ]5 ^/ l2 L1 Z
鸡胸肉只用了一个,还有一个放冰箱了!
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像极了塑料
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2 f$ O1 d' i* Q; ^! t. v  o) g开始泡了3 {: O* E( ^- E% r6 ^+ J8 g

% d0 O8 @. f/ H8 m3 a6 i2 j6 U又变化了哦!时间差不多了!* o1 A. }4 J* S6 j( |1 s

, V/ K' @; @0 x% O6 ]  n8 a6 `冲冷水澡!7 a5 _1 c" F; k0 d& z

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4 o" c4 k" L* w! E4 p鸡丝撕得太大了些!哈哈!
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超级的祥细,有空一定要在女友面前露一下.

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