号称“铜墙铁壁”的偶滴胃现在年久失修 ，周五的时候去茶餐厅吃饭，只好点个粥喝～～# Q6 C/ O6 C# e0 F6 y; ^7 p* d4 T

' r0 ~( \" a* ?" \一小碗粥15米哦，贵搭～
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于是回家自己也做做看～～( w8 B; s& V8 h+ ]- D+ [" }  }
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. t) |% Q0 N% Z4 G& i  R; f# H做个咸味的粥，这样可以少产生点胃酸～～; t9 B0 }/ o8 n; r9 h% b! A' w) s
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8 E& J$ j7 e$ {5 [就鸡粥吧 : }. @- B' l& _7 a
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4 m& Y# a9 Q( `$ Z- g: k8 k原料：鸡胸肉、蔬菜（呵呵，偷懒，于是就用的了点速冻的）、黄酒、盐、大米和糯米
6 h: H! }5 ^! h: m  a6 D$ F% `/ @1 鸡胸肉一块，洗干净
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! a6 J6 {5 x: z7 o& r鸡胸肉切丝，偶想反正肉肉烧了是会缩掉的，就瞎切切，不是很细的) U$ X# H4 C# d% G( ]$ @
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鸡丝放盐和料酒腌制，用手抓抓，可以搅拌均匀～3 D& r  t+ V$ O: Q6 S
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料酒可以去去腥味，因为是隔天起来烧的，我是腌了一个晚上的，应该比较入味吧& Z3 k% |- _: E4 @

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看看～～! `' Z8 i/ _: A5 i
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3 主食上～～～～
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2 r4 `3 w3 [% G9 T# d放了一把大米和一把糯米～～: J6 V# A. V& [# H9 s, s
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淘洗干净以后，放水浸了一个晚上～～
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第二天起来，将大火将米烧开，小火滚一会会，下鸡丝～～4 \  f6 n3 g3 Y3 {7 f; C  S
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没想到鸡丝很容易熟的～～
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6 Z7 s  _9 d& y( `8 R+ ]冻蔬菜来啦～～～
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( D( x3 M' B9 H( \' z! t, V
* |: F% e2 a% u9 ~就是胡萝卜、青豆和玉米～～
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颜色很好看哦
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% L# {  R( ~* ~& h6 X, h等鸡丝差不多转色就可以把蔬菜下锅了& u( X% b% [7 H/ T3 v* F; B0 r6 J5 ^
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加水，烧开，再闷一会就可以了: u4 |$ x6 o2 ~8 v1 X5 X+ I  G
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煮上几个鸡蛋、看看成品～～% `, p2 c7 ]! I8 |8 |0 l
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我们的早餐就好啦$ d3 F6 d0 P: Y& c& a# P% ^' c

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楼主的手艺不错哦~
; E" M) l, H! E+ f呵呵  全速冻的东西做出来都那么让人有胃口

细一点的鸡丝或者薄一点的鸡片用滚粥烫熟
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; l: V1 c5 c( E6 |$ s7 G' }味道会更鲜美
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不过我都是做给别人喝8 z0 S! Z9 D, ^' _6 u# V

$ X& p$ w8 @" K% @0 J' N0 D: _自己不太喜欢咸粥

真的是懒人做的粥啊，很有特点，相信味道一定也很不错吧

很好很强大，楼主还说自己是懒人？那我就不知道该怎么形容自己了，很少早上起来弄粥吃，就算弄，也不过直接是米加水而已，看来以后要学学楼主，好好照顾照顾自己的胃了

白粥，超级懒人经常做的，毕竟不需要什么材料，有米有锅就行

看起来不错呀.有机会试试,不过真正的懒人可是连粥都懒得做哟.哈哈哈.

呵呵，这样的做法很多手续了，可能自己更懒吧* C  u: R" x3 l" ~* [+ _0 p0 w
谢谢楼主分享

不错哦，下次也试下，以前也喜欢做懒人粥，就是皮蛋瘦肉粥，咸粥都蛮不错的。

鸡肉是很容易熟的食物，其实生滚一下就好了，没必要丢进去跟粥一起煮那么久的呢