美味五彩豆腐（其实只有红黄白绿四种颜色）

材料：盒装豆腐一盒、咸鸭蛋2个、甜椒2只、豌豆适量、肉馅适量、& d3 c1 R1 _2 w2 b9 U& \
做法：1、放油用小火炒咸蛋，把它压碎，加入肉馅，继续小火炒，把蛋和肉压散压碎；5 T) W5 G( q% A" d  v) K
2、放水、豌豆、鸡精、盐，把豌豆煮软；
& B2 x4 p5 `3 v# J  r  L% F3、放豆腐、甜椒，把汤煮开、豆腐煮烫，勾芡，关火，装盘！% x# m; c# n- z9 Z" p
, ~5 A. Z6 |2 [& Z- `9 i8 ^

! I2 S- h- h2 N( ^用小火炒咸鸭蛋，把蛋压碎
' L8 {: K" S. n% x
) p4 q: M, h7 ~+ y! ~加肉馅继续小火炒，把蛋和肉炒散+ ~+ |: M/ z+ m& R. y

5 w( C+ L& V! v加豌豆和水，中火煮2 k, l  m: t& l( e4 F

. v4 @. u- Q% d豌豆煮好了之后放豆腐和甜椒6 `. j6 q8 z# u5 a$ x- c

- s2 w4 @# H. j7 K& X+ u; f9 E1 Y勾芡， 出锅
5 D0 n; ~  _1 Q2 _7 ~5 }
. u) V+ x6 x: Y/ b: ~3 `( ?$ h3 ]
- Y7 A2 V, Z" L1 @1 |麻辣菌干的佐料，继续炒个藕丁，味道同样巴适