推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[小吃] 豆腐馅-油圆

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

豆腐馅-油圆

第一步:在小模型上加入事先调好的面粉。满满的一个模型。。0 _2 b" H1 }4 M% x; I: p
2 `# ?8 j0 ^9 p# V
  L, @  X" q2 g# k- T( o
4 z- O+ h: ~+ a0 W2 ?  w' a: j
                   4 Z( V7 B6 ]' Q& ^6 X5 {7 F- X! r
. Y2 @3 v( `( _4 `+ B2 k
" V6 [+ X3 S. K: w

- }+ q# @& ~" H4 ?9 U第二步:下油锅。。4 E" V7 Z$ ?/ C% y1 \. Z
3 I2 N. j! C, L# J- y  V
& \+ k5 R' t: j3 X" C) C3 m) J

6 t7 C9 |; j9 s8 E, N) H(用手拿住不让整个掉锅里。只要有大半埋入就可以了)) J  I5 r1 ^& c5 @0 @
$ h# J3 ~" U+ O+ g% c& q1 ^( K( L3 ~3 \
9 Y0 Y. ^7 V7 i

4 Q2 m5 J- u6 m                      ) P2 C$ r$ v) V& n

( ]* f/ R; s; F+ b% o% ?* E* l. U2 k! d# O" t% }% F8 R
* c' n) d; O4 h9 i% _
第三步:将能沾点模型的粉糊糊再倒回来。
3 y5 R: x/ w' A( f, r% p+ E
. ^* W% e* w$ x' i# ^5 g# x
+ E8 h$ s. j) ?$ X
% O' N+ \0 H2 A  e' q  y% w/ g  ]剩下的就是模型上薄薄的一层份壳了。。& R, Y* r# N1 c2 A" Y5 u
3 `) `7 H5 X5 u& u
& G+ N* T! e, l% ?- e. Y
, P) W6 U" r2 t" S0 X
                     ( u$ }7 ~  |+ k. R4 m# U; A1 V: b

* ]4 [/ l: c. |# D. [- b( w! ?3 l: [+ W' i1 n6 [7 L
; G6 O- L. z! \) z3 @, Y
第四步:往模型里放白水洋豆腐。
4 E3 O. I+ i: ?7 M8 t% o5 d- U+ t& d, N$ L
/ a, P( f& I8 G" I6 g" q# k$ ~  G
2 g5 J0 U$ k9 M5 ^4 O& j4 ^1 K
(满满的。最后在顶上加一层薄薄的粉糊糊)。。, S8 l8 A/ T' |2 `4 K: L- S

# a/ G; d6 e6 L3 Q4 |$ [
( `$ O) v' f: r0 H. }% a" l9 u" ?3 U4 ^

. P0 O% n$ H: V3 N; ?, y0 F7 q( M0 {8 E2 B/ c2 P2 C
           ; r/ N) w8 I6 u+ q
8 X$ g% y& ?  N* Q8 `8 }' v

, n# @" \0 [+ ~. Q3 s
: K  _2 `, ?! Z, R/ j              
" J0 e* B3 W# a5 X7 l! ~( ~* A
. ^" |0 C9 a2 o$ s
+ H4 h: n7 y2 ~$ z0 ~
; c6 f* W; ~9 w% Z% Z" U/ o6 P. ^  i

% r/ }$ I1 Z% y第五步:下油锅。。
( A# R" u' e" Z! \8 S; M) ?/ W' S: e' y
; g3 ^1 k: \" F& {1 p3 A0 k
; G: T# ]) L7 s/ ]) ~
(先用手拿着。等到粉糊糊微熟。然后整个下去再泡一会)。。/ T  B  W% A3 p
0 i7 P( H$ P8 m+ L+ d1 i

& l& @* F6 ^- L: x( o
4 \- W' b. \( V+ ]7 {' V% |4 \1 N& y# N# C
2 r- o3 V1 i) w/ p
, K* a# m, U3 w6 k( L# m7 ~, F
& D, g6 S$ _' E
        
& A% X+ ^: R* l
# g& q1 l( _/ U0 a
. ]! r+ Q- e6 f: X' Q
* v! {* F* ^) [; R5 t9 y
1 y( u) W0 ?7 r" b. X$ E
2 n: E2 D0 t7 \1 k+ h; F
第六步:出锅。倒在架子上晒油。- s8 x. i$ F$ ^1 o

  R, s7 u0 N2 n: W7 V" h9 K* |" o: \, v4 d4 G1 o
- u' Z) j( M/ |' K8 o
滚烫滴油圆诞生。好吃的。好香。。
' i! s' X' P: f/ `0 b* g$ m% Y3 v0 _7 Q

4 r; c  }) M+ q1 D7 f1 |7 }9 I: }% ]! A6 s

+ {' d, Q# [7 \$ \8 t4 y9 \3 t  f7 L; q
; z" W& u2 `. ]# A. b

6 d/ i1 V2 S- [# @$ {
9 q7 @3 L3 o; ?9 E: d6 O
5 m+ P9 m( |( Y; E) i/ k6 C8 ^% u8 z

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

不知道哪个小摊上能够吃到这样的豆腐馅-油圆!每天早餐吃几个还是非常爽啊!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-21 19:35