

本贴共获得感谢 X
2
小玛格丽特
由于这种饼干的做法很简易,所以给大家发上来借鉴一下, W* d) [2 D4 t3 q- l6 X
5 W8 I# X d6 W材料
. G! b: A8 }* \' x. U( M7 ~3 r# E$ o$ X( x* m& k' G) c, y- E
蛋黄4个9 f# z `! T+ w
黄油160克
% {; O$ q; O! {绵白糖120克(不喜欢甜的少放些)! O. `0 a3 c! @" c, ?+ A, ^: l
低筋面粉200克9 @1 ]2 e- X4 M U1 J4 X- \
玉米淀粉200克
2 C0 G# G A0 I! t0 C3 C( x5 \! T香草精少许
0 |7 j! r4 ^+ t+ t7 i) y. w牛奶2大勺
! t* _9 y5 {! C泡打粉5G 6 j) d2 K; ^( R r/ c/ s0 c+ s
(在最后如果爱吃花生碎,核桃碎,最后揉面团的时候加入就可以)' J5 @6 A* P, k8 n
6 d2 t" U6 s7 P
揉成小团(同时烤箱预热170度)1 l) @3 I L2 s. s
大拇指按两下成型,类似稍厚的曲奇
. x9 w6 Z5 w. C+ W- E1 g上下火15分钟看到满意的颜色即可0 x0 `5 B( Y5 v. T2 t/ M7 s
/ k& k8 K% {, r( I
如果不是很着急,揉成团包保鲜膜入冰箱冷藏1小时' f. L G0 g w/ \
# W2 Y* t. r8 @5 G* V. |# ?& M' p% P# h0 E% m6 y
最后提醒大家,不要因为一次没做好就放弃,这些不是绝对的,多尝试,也是种乐趣;
# G9 ~: k V. w0 d7 ^7 L3 O成功的时候一定要比第一次就成功兴奋~~' K9 |- N9 k8 o" y7 Z6 P3 R8 W
祝大家胃口好!