所需材料：   T+ j, R* N6 d# P
抢蟹 ... 2只6 `- {' E- r( C1 h/ D
A 料 盐 ... 适量 葱 ... 6根 姜 ... 1块(拍裂) 酒 ... 适量 水 ... 适量 花椒 ... 少许 4 n+ k- t, b+ w) o1 {3 {3 q* k
作法步骤： 6 H, b! c7 J% I1 h/ |" T# R( L, `! b9 A
1.抢蟹处理洗净，放置锅中，加 A 料拌匀。
( a9 z3 x% a0 w# e; H1 t2.放置冰箱冷藏，浸泡 48 小时后，取出即可食用。" Q, U( Q  a/ T6 O4 o3 u  ]
备注：
6 S2 E, t1 t/ ?8 I) G1.抢蟹每 600公克，需用盐 150 公克；水量以盖满抢蟹为准。 , m- W% ~+ E5 c" ~9 n
2.此菜因系生食，进食时最好佐酒，并蘸姜醋杀菌保健，并于食毕后数小时，勿吃水果，以免中毒。

海鲜不太会掌握火候呵呵
, C+ q" }5 q' N/ @1 K: ^- Y& l) ^; {) N见笑了
; u! d" @/ U- @3 `* i3 _+ u* v很少吃 因为在内地。