去骨鸡腿 一只 、照烧酱 一袋、 料酒一勺" g- d0 z0 s& ~8 j' p2 W
% Q1 A, |% b& |" e4 v# ?
做法：
8 p; r6 n5 v: K; b  ?* l' {: F! g1 O' T1 @; D& _
1  把去骨鸡腿肉的筋用刀斩断，用叉子在肉厚的地方扎几下，煎锅烧热，加少许色拉油
  T8 f, }" f- u, C" U' {4 [. f, V4 ^
, T/ L! B: m5 n/ q6 N3 A7 O2  放入鸡肉先煎带皮的一面，煎至金黄，再煎另一面，烹入料酒
; M. I! @& d+ I
, E8 G, e# m0 }& j0 ?- i% s" v: i3  把照烧酱倒在鸡肉上，小火煨至汤汁收浓，取晾凉切块# Q% V2 \7 R# d
+ d7 G4 o7 H* {; v0 |! `( [

' b" n6 @; B! z* f6 ~* S1 p1 i6 r1 ]7 `, S8 Q
5 G  ^% o5 I4 ~/ ]+ X6 d6 l6 Q
# J) l- ]1 Z/ k0 z( n: e) m- H3 t9 o
[ 本帖最后由 麻宫雅典娜22 于 2009-10-29 22:30 编辑 ]

不过看起来还是下面那张图比较让我食欲..！

經常去吃德克士的 對照燒雞拍飯超級有食欲

做法挺简单的，谢谢LZ推荐
- w, P6 h7 b- {) U1 V. L回去做做试试

味千拉面的照烧鸡块不是这样的 就是油炸的。。。这个看起来很好吃的 像烤鳗

这个菜日本很多，便当里面加的，很好吃的。

可是照烧酱没有的话，可以自己调配么？怎么调？

做起来还是比较复杂的，不过看起来很好吃，这个酱外面有现成的买的。

哇啊 看起来好好吃的样子 : E) F  i7 B1 M4 v0 _7 y2 R8 G
我最喜欢吃鸡肉了 尤其是鸡翅的，不过这个鸡排也还不错

最后一张图真有食欲，那颜色感觉就是是酥脆的