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[炖汤] 咖啡秀厨：雪里蕻炒毛豆(3P)

otkffss

LEVEL 4(野外探险家)

发帖初学者

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咖啡秀厨：雪里蕻炒毛豆(3P)

原作者：冷咖啡 咖啡秀厨：雪里蕻炒毛豆
- l' U- ]' Y8 |, d* y% d. C
原料:毛豆250克，雪里蕻200克，肉丝100克，植物油10克，辣椒1个，盐2克，味精2克。
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做法:
- Z7 O$ j$ x5 g, }; `5 s1)毛豆放人开水中略煮一下，取出冲凉沥干。雪里蕻洗净切细末，辣椒切丁备用，肉丝用料酒和淀粉拌匀。  Y; q3 \7 Z% Z; u) h  z, L
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2)烧锅加油，放人肉丝翻炒变色后，将毛豆倒入炒透，加入雪里蕻、辣椒及调料，略煮一下，起锅即成。
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第一次发帖，应该正确了吧，我仔细看了论坛版规，和别人发的帖子。

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