冬季吃些萝卜是很有好处的，不是有句“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的谚语吗。这是因为萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用。一到冬天萝卜便被大家放进了菜篮子，成了老百姓餐桌不可缺少食疗佳品。 ) p4 p" r8 m. G8 q8 c0 n8 A
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　　常吃萝卜还可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病哦。 7 K' l; [8 c0 ~6 [
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　　具体做法：
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" D6 Y4 R0 v, o) r　　1、所用原料：排骨、海带结、白萝卜、姜片、料酒，盐等。
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' f" S5 @: o1 b　　2、海带结提前泡发，白萝卜洗净去皮切块。 ( I3 t" q3 N/ O# P. m5 d' B- [
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　　3、排骨洗净，用开水汆一下捞出。 3 u' ]% i, S/ c) |% q) @

$ ~. ], c4 u" e: T  z2 L1 z0 L　　4、沙锅内放水，水开后放排骨、姜片、料酒，再大火烧开后转小火炖1小时左右。
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5 `0 x& Y( Y# D+ [5 W! T, B　　5、再将海带结和白萝卜放入，大火煮开后转小火炖30分钟。
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　　6、最后加适量盐调味即可。 : y  b: B+ n* M- T8 X

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冬天要到了，是要补一补了，身体要紧事革命的本钱

看看就已经很不错了，想了就直流口水，要能吃吃更受不了！

这个菜不难做，但要做出好的合适味道却也不易。因为它很平常。