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烹制方法（二人份）　 ! R: I$ F9 I) t/ h9 s# t$ r
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      材料：鲜虾（1斤）、粉丝（适量）、葱（4根）、竹签（适量）
7 z7 D0 W# w5 \, y- `$ q! {* C7 g: z　　调料：咖喱粉（5g）、姜粉（2g）、胡椒粉（2g）、料酒（1/2汤匙）、盐（4g）、酱油（适量）
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% A" J7 d4 W; t( k+ i7 f% Y1 将鲜虾洗净，用剪刀剪去虾须，用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠。 , D( A0 }8 U) D9 s( K* K

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2.在盘里调入5g咖喱粉、2g姜粉、2g胡椒粉、1/2汤匙料酒、4g盐，混合均匀制成腌料，将虾混身抹匀，腌制1小时。
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2 |1 q% }% x/ y( g3 给每只虾穿上竹签，烤盘上放锡纸，将虾排列好。
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" @3 U& R. P' n; @# f2 d6 R4 将烤箱温度调至200度，时间为15分钟左右，中途取出刷上剩下的腌料与油，使其更入味。
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5 粉丝烫熟后，用些许酱油调味，与香葱拌匀后，铺在碟底。
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4 D) {3 h+ M, g5 L/ |# _6 将烤好的虾取出，码放在粉丝上，即可上桌食用。" ^0 u3 R: S/ [, O# R, H

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* s# E# a: K- ?4 A: X4 R厨神贴士
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7 g( t. q6 E" \$ `$ w- P　　1.条件允许的话，虾最好选大虾，吃起来才会有“啖啖肉”的感觉。& D) v: V! ?& W9 Y# v  B# b
　　2.烤箱要先预热10分钟，烤时虾才会均匀受热。
( P; N3 ~3 h/ C$ q- k% q& ~( M7 K　　3.烤虾前先从虾背划开一个口，去掉虾肠（不喜欢吃虾壳的可顺便剥掉虾皮），用竹签从虾的尾部穿到头部，使虾牢牢地固定在竹签上。
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没有吃过啊。不过看起来好像很好吃的样子，很想试一下

很容易学，马上去试试去，楼主的推荐果然不错。

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享