非常感谢大家对我发帖的支持，为我继续发帖带来了动力
; D. w6 I/ W( v: h, j6 g. }$ `下面继续发烧烤系列，炭火烤牛板筋6 y2 P. N& F8 h! z7 [2 K! v+ O

4 ~8 c# Y; h, J# p% J) m9 V' E首先呢，把板筋用高压锅煮一下，大概20分钟左右吧，下面的就是我煮好的
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+ Q: T7 M: `5 X. n1 c$ P把板筋都切成小小块，因为我这个是自己在家吃呢，所以切的比较厚，有嚼头。在外面烧烤摊上，都是很薄的
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2 e+ u* Q5 U/ @' h8 C! z用竹签串好的0 x/ L  j" j% t) T: h

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$ I0 @$ o5 e7 x4 @# L9 ^2 g9 a下面就可以开始烤了2 ~! ]& W/ s$ v6 i0 e
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烤好喽，非常有嚼头的牛板筋，好吃2 S8 _6 ^! Q7 ^1 F" O! v
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这板筋在哪买的啊，特别爱吃板筋一直不知道哪有卖的

看起来是好，但是做起来太麻烦了，还要去买烧烤加。。

看起来不错，但上烤架太累* L* c* j$ U2 Q+ u* f. ^
还是出去吃吧

关键是板筋怎么买的问题，听说卖的都是火碱烧的。

很好买啊，去大点的牛羊肉店铺，就说要牛板筋

楼主的烧烤架子哪买的啊。我怎么都找不到。就是在屋子里面能方便自己考的那种。

看起来好吃,做起来麻烦,还是自己去外面买着吃哦!哈哈,自己不想做.

感觉考的太轻了 而且煮的时候没有+调料和盐 烤出来会好吃?

没有烧烤箱怎么办？能不能直接在煤气灶上面烤一下？味道一样？