珍珠疙瘩汤
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　　原料：
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　　小米、肉馅、香菜、西红柿、虾。. h0 c3 c* s) {

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: K, q6 X+ ~9 c( D& h* T　　做法：
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　　1、小米煮七八成熟后，控去多余的水份，立即放到面粉里，让每一粒米都均匀的裹上面粉；: _' b+ p2 X7 X1 W9 r4 c+ O  C! Q
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　　2、热油后到入肉馅翻炒，待肉馅变色后加入西红柿继续翻炒；
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　　3、把西红柿炒成酱以后，加入开水煮沸，随后倒入疙瘩，虾，开锅钟即可。. ~1 P! J3 z+ {9 L& P9 h. x8 U+ K! ^

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味道应该十分的鲜美，有机会自己有口福的话，也尝尝试试

味道一定不错。名字让我想起了珍珠翡翠白玉汤。米、菠菜、豆腐做的汤。据说朱元璋喝过。

很美味，做法也很详细，谢谢楼主大力的分享。