七彩滑滑豆腐  材 料：- i! n' N# k8 P7 K0 a

" ]7 w5 ~/ d# {; r2 Q/ j1 J    ·豆腐　　　　　　　　1盒& R+ [3 L0 B2 O- I* L/ Q! {
    ·忌廉粟米（罐头）　　1杯" ^" N7 Z2 O2 H# F8 ?
    ·冬菇　　　　　　　　少许( r  ]0 p1 X! R! k, h9 o
    ·青椒　　　　　　　　少许! ?- i* J1 G* D
    ·红椒　　　　　　　　少许. P# b- y/ \/ M; g  K- C7 ~
    ·素火腿　　　　　　　少许
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调味料：0 g% t5 N- }6 ~: i! l! _

( u" U" p" L$ p! n3 y    ·盐　　　　　　1/4茶匙
8 x, U  }4 @7 R$ y, g9 N- j    ·蔬果味素　　　1/4茶匙
" s" `  U( {$ i0 r' t" h% [& {5 b6 `' \$ D9 v1 _
/ R/ W) t# x" j6 y  S3 m/ d! k
作 法：  R/ A2 @5 H# B4 L7 F( w

, X; a8 v/ ^6 n# p/ v①　冬菇、青椒、红椒、素火腿切粒。
1 l4 [) w% P* ?6 @②　豆腐切薄片，蒸2分钟，撇去水份备用。
3 v+ V5 l) I) ^3 }. F% e- {; P: s③　忌廉粟米、冬菇粒加适量水煮热。
0 X, L! H) Z6 r' l7 P4 H, Q3 b  J④　把青椒粒、红椒粒、素火腿粒、调味料炒匀， 淋上豆腐面即成2 x9 P' F( k2 x6 h

看起来不错，视觉上就能增加食欲。 不过不适合我们西南地区的。

好看的颜色，楼主这个和皮蛋豆腐是不是不一样，甜的我喜欢吃。

五颜六色很好看，不过。。貌似。。技术含量不高啊。。

颜色挺好看的,但是味道如何呢?我从介绍上看来是个清淡的菜肴.但是过于清淡的东西是否会有点无味呢?

看图片应该是道可口的凉菜了
0 V6 s" T9 v& l就不知道蔬果味素是什么超市有卖的么/ [4 N$ Q  y1 J3 A
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五颜六色很好看，不过。。貌似。。技术含量不高啊。。

呵，看上去很不错的样子，忌廉粟米是什么啊，真想自己做道来吃，可我没听说过这东西啊

看上去比较诱人，有些皮蛋豆腐的意思，改天试一下

颜色挺好看的,但是味道如何呢有些皮蛋豆腐的意思，改天试一下