原料:糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、醋、紫菜。
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做法:1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜
o/ p) L* R. m+ n糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快
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蛋打匀放少量油摊成饼,切丝
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火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些
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# \, |$ Y5 K0 D' s7 `: b" }.准备好竹帘就可以开工了
& I2 K+ n$ Q) R4 K) i8 V$ z放上紫菜,把糯米饭铺在紫菜上并压平,不过不要太用力,不然紫菜会被压爆的
2 D) ]7 H* _2 @; q然后涂一层沙拉酱,把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了
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3.我卷、我卷、我卷卷卷卷
5 {2 ?9 U. b1 E& h) `卷起来的时候尽量压紧,不然容易散架
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3 Z" l2 c( D p4.我切、我切、我切切切
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终于大功告成,冲一杯浓茶,简直比小新都幸福了呀
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最后千万别忘了酱油+芥末,赞!
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