材料：田鸡1斤，圆肉，淮山，党参，姜片适量（杞子没有了，红枣比较燥热，所以没用，改圆肉了），荷叶一片
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5 p( d0 @4 `6 J做法：田鸡斩小块，用盐，酒，生粉，胡椒粉略腌一下，荷叶用水泡开洗净，剪成合适大小放入蒸笼里，把所有的配料和田鸡拌匀后放在荷叶上，烧开水后大火蒸10钟左右，撒上葱花再盖一下就可以啦！
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, ~8 G* P: a" C& O3 E　　材料% S% o( d3 [+ B9 M3 K* Y

" v5 }; x. l6 g$ x9 v: o全部材料拌好放入蒸笼
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　蒸10分钟
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, w+ ~/ I3 ?$ P2 Z　荷香蒸田鸡  M4 [' R) f& ~) F1 Y

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看样子就好吃。这样做田鸡肉肯定比较鲜和润