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9 M$ J) A& x0 ?' R天较冷，做一个简单的牛肉西红柿汤，，美味又养颜，快来试试吧!; Z' V  \$ w1 G* v8 V

5 m! O: Q: @1 P, ^+ @9 G    做法：1）牛肉一小块，洗净，切细条。2个西红柿切小块。 + m, J7 Q# @' p" l9 A; _5 m
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2）锅里烧开水，把牛肉条放进去煮一会儿（2，3分钟的样子），捞出，沥干水分。准备一小碗水淀粉（就是把水和淀粉加在一起，调成白色的汤水）。3 G9 @9 ^1 X- j6 i, @1 X1 g( d- {' |2 v

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' J% s' A; S" ]3）锅里加水（有高汤的话更好），放入一大匙西红柿酱，放入切好的西红柿丁，加点白糖，加入牛肉条，大火煮开之后，再小火煮上几分钟。倒入水淀粉（倒入之前，搅一搅水淀粉，因为会沉淀），搅动，到汤比较稠一些了，就是好了. l+ C, W  M5 m8 T( \% `

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4）加盐，黑胡椒粉，香油一点点，调味，盛出，撒葱花或者葱丝。

呵呵，有点象番茄牛腩煲，感觉牛肉的香味跟番茄的相冲突，我推荐一种，将牛肉煮烂，然后在碗里加酱油，香菜，大蒜屑，加入牛肉跟汤，十分的鲜美，而且牛肉的香味不受丝毫的影响，而且有香菜的点缀，不仅味道好，视觉效果也很不错