材料：梅花肉（片成薄厚适当的片，约2CM厚）、蜜汁叉烧酱、烧烤酱、酱油少许、蜂蜜少许、甜辣酱（个人口味，可以不放）、糖、鸡精
8 O0 ^6 F& Q, Q# A+ U1 ~5 O+ N% }做法：1、取叉烧酱、烧烤酱、酱油少许、糖、鸡精拌匀做成腌汁3 g3 J4 r  d; u# D6 J& `

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' H# c1 ~, h( `, |' {# k3 Z  v2、将肉片逐片放入，均匀沾满酱汁，放入冰箱腌一至二天
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; f1 B6 B. L0 k3 Q: `( ~3、将肉片均匀码放在烤盘上，烤箱预热至220度，上下火加热，放入肉片盘，烤约10分钟
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% F6 a7 |! X* o: t( F( `' f3 F4、取蜜汁叉烧酱、烧烤酱、蜂蜜少许、甜辣酱拌成汁7 a5 ~9 L  o2 `& y6 S. X' e" w
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5、将烤盘取出刷上（4），再放入烤箱烤10分钟，再次取出将肉片翻面，刷上（4），再烤10分钟
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# B# O/ x- n" m' v6、将肉片取出切成厚度适当的薄片放入烤盘，将剩余的（4）汁倒入盘内拌均后，烤至收汁至略有焦黄，即可出炉装盘* I! [  K6 K' o: s  ^' @- B
将肉片切成片再烤是为了酱汁能更好地包裹肉片，味道也就会提升很多，也可以不这么做。- C  D% h7 N  R
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看着很不错 很有食欲 配着米饭吃 一定很好

颜色拍的太艳了感觉，看上去没有那种诱人想吃的冲动。

这个是转帖吧，这个采只能在旧点才可以坐得出来

刚吃饭回来，看到大大的帖子食欲又来了，老大逼我增肥啊！

看着流口水了，这个菜很有诱惑力。明天去超市买个烤肉酱去。

有食欲啊~~ 郁闷肚子饿了，煮包拉面再回来 呵呵

叉烧真是美味啊，今年春节我是吃的好多。学好了以后自己做

俺的眼里只有红烧肉，哎呀呀，红烧肉新吃法，回家做做看

原来这种做法就叫叉烧……那叉烧包的叉烧也是这个意思吗？  c" C* ]1 G, c9 t; Q
学习了。