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佛手津白

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2006-11-8 06:55  只看该作者
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佛手津白

大白菜也称津白，秋冬时节的大白菜看着真是诱人，白白胖胖的，清甜多汁又软绵。 以前用叶子做过5 `1 d' `6 G8 R
3 w2 J% ^/ x' W6 n4 q- L# L& V! {
“雪纺津白卷”，这次用菜幇来酿制，做道“佛手津白”，卖相非常可爱，味道也十分鲜美，嘿嘿～
5 u( b, `# E* _
( S, r( Z4 U* d* R材料：大白菜幇、肉碎- h! E" f9 V. K) \& t' a
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$ X' z5 }/ [, z2 l! _# X- r0 _) h) k% }) ^/ n+ \3 d& j
  m* H. e& k$ x9 K; C* X
清淡鲜美：佛手津白
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  • xiaobieli 金币 +50 精彩图文解说！GOOD！ 2006-11-8 16:21

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