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1楼
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小 发表于 2006-11-11 07:51 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 1简单易做的腊味芋丝糕
材料：腊肠、芋头丝、虾米、生粉
4 v9 j5 O0 |/ {. ~: d, \, @9 d: h6 e& r8 j
调味料：胡椒粉（五香粉更好）、盐、糖、鸡精
7 z$ L; O7 x" i# d$ t做法：
$ X/ F' T( \8 ~' u" @8 I+ i
: C3 w4 I7 X2 E) Q1。腊肠切粒、虾米洗干净。
- I% p' c; H, K1 ^5 }
4 g! Q6 A* Y3 F) A' ~# l+ m2。起锅，把腊肠粒、虾米炒香。 / M3 C7 u/ J! Q1 ^# u7 _
4 p/ F5 l! a) K6 A4 o
3。加入腊肠粒、虾米、调味料及生粉搅匀。
) w% v, L7 j+ h9 R7 `) N: j5 L* w/ x. E$ [
4。均匀地铺在碟里，隔水蒸15分钟。 3 g8 F) B, E" Y
( {0 D L/ ]' h- k( m5 ~* R5。切件上碟
1 {! h, ]& S& f( s 0 v2 ?6 d/ B# _+ M. L0 j* W
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