不好意思斑竹，发贴多点了几下。多发了2个帖子。主要用代理也不是很稳定，总是出现找不到服务器，所以就出现了3个帖子。
1 ?9 C: K8 P4 T& V. _0 T: U请斑竹原谅。请斑竹删除吧！
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红烧福寿鱼
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* z$ s+ `1 N0 q8 W/ j4 h+ M, O# S    材料:福寿鱼、芹菜、青蒜、蒜头、指天椒、姜。 & z5 \9 x! K! f7 G0 `

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    配料切碎。" b$ P, A4 `( H+ Y+ H
    鱼洗干净后在两面橫切几刀，再用盐，胡椒粉，麻油腌20分钟。 ) U; ]- z) j% K
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    烧热油锅把魚两面煎金黃。
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    把鱼捞出，用剩下的油把配料炒香。3 ~& a3 p- {8 J# v5 A" u2 ?) W; Q
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    然后加上老干妈，陴县豆瓣一同炒。" Y* l0 w6 R/ d, y
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# ~& P: ~9 a9 G    加入上汤( 清水也可以~)。# M# e2 L3 A2 }' H

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    烧开后再把鱼倒下去。 : v$ E0 _" v" C6 H3 d" B
    调味:酱油、糖、鸡精、醋。
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    鱼吸收汤汁后，用生粉水勾小芡即可。
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2 t# e% c8 @+ Y# x% ^+ `    成品。; I1 a# K7 g7 N& u/ J* J
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[ 本帖最后由 btta 于 2006-11-13 11:42 AM 编辑 ]

怎么都一样的图片，是不是发重了

搂住你不至于做个红烧鱼还要用两个锅吧？

回楼上二位：确实发重复了。+ F& V+ L# Z/ M, |
我在帖子上面说明了！; l! v, E9 ^( X
实在对不起大家！
7 v& P( x9 y( \( P1 g0 T请斑竹删除吧！