肉皮冻9 A: m. ^; E8 \6 k! h1 m  L" g

3 p- R( P; M: j# h4 V$ d材料：猪皮、 花椒、八角、姜片、蒜茸、麻油7 {( _$ O) d* q

9 ?8 u- i- z* u0 [( Y+ S: Q调味料：盐、糖、鸡精
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5 n' P! [( e0 ?4 W# k做法：5 G' ]+ N* h& S
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1。猪皮切成小块，用开水灼熟。2 N7 x: S( H1 B& C$ T6 s4 h! E3 y

3 S: `7 ]7 B0 x" J0 L2 C2 。起锅，先爆香花椒、八角、姜片，然后弃掉花椒。
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3。再加入已灼熟的猪皮炒香，加入适量的水煮到猪皮全部软化。
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4。加入调味料，倒入一个容器，待凉后放入冰箱，结成肉皮冻后可取出。
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5。切成块状或条状，再加入你喜欢的调味料即可。（我加了蒜茸、麻油、糖、鸡精、酱油搅拌即可食用）) C. O6 w$ l' S& d& S6 B
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很好吃的样子，我也吃过可不会，现在可以试试了。。。

猪皮做的~好吃吗~看上去不是很好吃的样子~楼主肉皮冻是一个怎么样的味道

这个看上去味道是十分的好吃啊,不知道真的是吗?