[转帖]微波炉版简易美味手撕鸡

微波炉版简易美味手撕鸡! h: C) U9 l& K# u- K
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材料：光鸡一只（我选的是三黄鸡），盐（火局）鸡粉一包（那种一元一包好象是20G左右）
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- F. V( l9 f: X  S. G. @芫茜适量，麻油2 q9 b( u5 o3 s% |

/ ]4 b  g) D( P- S. `1：光鸡洗净（由于对鸡脖子这些不喜欢，所以我从来都是整个砍掉的），最好能晾一晾多余的水分
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2：用半包的盐（火局）鸡粉，均匀的涂于鸡身上，腌半小时左右) v$ I: d" h# x; Q( V% _
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3：用保鲜袋包好鸡，剌一些小洞于外，放入微波炉里叮，视鸡的大少叮6---8分钟4 c9 y. l$ F% Q; r, c! w
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4：利用叮鸡的时候，洗净芫茜切小段待用1 a1 m6 p6 F' b9 d* r
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5：叮好的鸡取出放凉，手撕折骨) G& L7 O; U& Q  S1 O! W
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6：折骨了的鸡肉，加入半包的鸡粉，芫茜再加麻油，一起绞均匀，美味的手撕鸡OK了
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PS：那些盐（火局）鸡粉很香的，一涂于鸡的身上，就已经食欲大增了，用微波炉叮过鸡，
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. \3 P" q' G1 D8 ~7 g5 m  a! V8 h整个房子都香味四溢的，如果此时出门见朋友，身上也有味道耶。  ]- h) P( w# y) O

8 ^3 K# f+ f, z- `8 s# R后请同事来家里作客，我用同样的方法做了几次鸡，然后再拌一些即食的海蛰于鸡内，一样的美味，
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6 O( G* G# l7 S5 v同事个个都赞不绝口，哈哈。。。。& P5 \( p- G  f% G4 |

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