今天补休，中午自己做饭。* }) e2 p- K# z+ Y, ]4 t
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打开米缸，原来一粒米也没剩下了。只好打杂粮的注意，煮意粉。$ x, Q- Z7 F+ j; K9 Y
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在冰箱里发现罐头汤一罐，刚好，做个汤意粉。
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8 s: a- J2 E4 |9 S/ d% m1）先烧一锅开水，把螺丝粉放进锅里，煮大概15分钟，煮到粉质变林为止；; C  @, \' |8 X( k$ |0 K
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2）把罐头汤打开，把浓缩汤都倒进锅里，先用大火，把浓缩汤搅浑；: S8 @! ~1 S9 \- [7 t4 h& p

/ ~8 x! h4 Y0 e/ F/ y3）转为小火，继续煮直至浓缩汤完全溶解。
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4）试味，假如不够咸可以略加一点盐。
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+ c; q7 \' x( G( {' f3 {简单方便，我喜欢忌廉汤。
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　　材料 - 罐头汤# N4 ?, \! b' A" _7 b
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2 z  D8 P5 \3 U( S! q第 2 幅上传的图片
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8 ]. E. m5 X  ~& X: J+ a　　用罐头刀打开
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第 3 幅上传的图片1 _# F& \/ `" Q7 Z( @% m

( H. F# v( Z0 n/ y4 I　　材料 - 螺丝粉
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6 \' p6 _; {3 g第 4 幅上传的图片
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8 [) ~6 Z1 M( {  W& U# n　　给大家看看螺丝粉的原来样子
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第 5 幅上传的图片$ X1 d: U0 F% O
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　　先煮螺丝粉  l! J. _& ]) G. X% k6 I

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( {- h; u- E' i" N8 w' U* q第 6 幅上传的图片
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+ F% J% C" ~5 _) @/ r: Y　　把浓缩汤也放进锅里继续煮
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　　成品
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第 8 幅上传的图片
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$ Q. c1 o& k/ D( O. B　　螺丝粉的口感很不错1 {7 Y6 Z- v1 W: c

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　　好味看得见
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　　还捞到一粒粒的鸡肉
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我们这里没有这个什么忌廉汤卖，做不了。